Oblewarka do czekolady
Oblewarki do czekolady to urządzenia profesjonalne, które używane są w fabrykach produkujących różnego rodzaju wyroby cukiernicze. Służą do oblewania galanterii cukierniczej czekoladą, lukrem, pomadkami, itp. Są to bardzo nowoczesne urządzenia, które współcześnie są w stanie pracować bardzo długo i wydajnie. Są w stanie oblewać kilka ton produktów cukierniczych na dobę. Profesjonalne oblewarki są w stanie polewać wypieki od strony wierzchniej jak i od spodu. Najnowsze oblewarki są produkowane z kwasoodpornych materiałów, a także umożliwiają sterowanie, co sprawia, że wydajność jest wyższa przy niskich kosztach eksploatacji. Na rynku istnieje wiele firm, które robią oblewarki na zamówienie w różnych rozmiarach, w zależności od potrzeb, wielkości cukierni, ilości zamówień oraz kompetencji pracowników. Oblewarka to duży koszt, ale oblewanie czekoladą czy lukrem jest o wiele szybsze, dzięki czemu jesteśmy w stanie dokończyć większą ilość wyrobów cukierniczych i szybciej dostarczyć do sprzedaży.
