Kuchnia włoska jest jedną z najbardziej popularnych kuchni na świecie. Wykorzystuje w swoich daniach bogactwo warzyw, które hodowane są w uprawach ekologicznych. Najczęściej używane są pomidory, czosnek i cebula. Niezapomniane smaki zawdzięcza się również ziołom, takim jak bazylia, oregano, zioła prowansalskie. Włoskie kulinaria często wzbogacane są oliwą z oliwek, która jest bardzo zdrowa. W daniach włoskich dominują wszelkie rodzaje makaronów. Popularne są: lasagne, ravioli, tortellini. Popularne są tam również sery np. ser mozzarella, czy ser Gorgonzolla. Oprócz tych dań, popularne są w tej kuchni desery, oczywiście lody włoskie, które mają wieloletnią tradycję. Słynne są ciasta i wszelkie łakocie, np. tiramisu, czy gotowana śmietanka panna cotta.
Włoskie wina to specjał tego kraju, wynika to między innymi z sprzyjającego klimatu, dzięki czemu włoskie winnice zawsze obfitują w dobre plony. Włochy są jednym z największych producentów wina na świecie. Każdy region posiada swoje rodzaje win, oparte na własnych przepisach.
Jak można się skontaktować z właścicielem witryny?
Możliwość dodawania komentarzy nie jest dostępna.