Kurczak w ziołach
To nasz ulubiony sposób podania kurczaka, mięso tak przygotowane smakuje wyjatkowo, gdyż jest niezwykle delikatne, miękkie i aromatyczne.
Szczerze polecam:)
Składniki:
– 1 kurczaka
– ok. 6 ząbków czosnku
– oregano, majeranek, zioła prowansalskie, sól
Wykonanie:
Kurczaka umyć , pociąć na mniejsze kawałki, posolić , natrzeć sporą ilością wyciśniętego przez praskę czosnku.Następnie posypać majerankiem i oregano i ziołami prowansalskimi .
Pozostawić w lodówce na kilka godzin.
Następnie kurczaka włożyć do naczynia żaroodpornego, przykryć pokrywą i wstawić do piekarnika na ok. 1-1,5 godz. w 200 stopniach C
Smacznego!
