Poszukiwacze Smaku
  • strona główna
  • kuchnia regionalna
  • na szlaku
  • blog Krytyka Kulinarnego

Świat bez życia jest niczym, a odżywia się wszystko, co żyje

Anthelme Brillat-Savarin
Zdjęcia z wypraw Poszukiwaczy Smaku

Wydarzenia - archiwum

Zacne jadło na Gapiorach

Po raz dziewiąty na Gapiorach w Parparach zorganizowano Dni Otwarte Wielkiej Konfraterni Zacnego Jadła, Napitku i Rękodzieła

Szarpaki na Kapuśniakach

Najlepszą potrawę z kapusty przygotował w tym roku zespół sołectwa Łąg Kolonia

I Mistrzostwa w grillowaniu na Kociewiu

W przedostatnią sobotę lipca w Czarnej Wodzie odbyły się I Mistrzostwa w grillowaniu na Kociewiu

XI Święto Pstrąga

W Wojtalu koło Czerska odbyło się XI Święto Pstrąga i konkurs na najlepszą potrawę z pstrąga.

Smaki starych Żuław

19 czerwca w podcieniowej chacie w Trutnowach odbył się VI żuławski konkurs kulinarny.

Mniszek zwycięzca

Za nami IX edycja konkursu Nasze kociewskie kulinarne dziedzictwo. Najwyższe laury zdobyło KGW z Semlina za sałatkę z mniszka i pieczonego lina.

Kaszubska bania i kociewskie bómbómy

W minioną niedzielę w Gdańsku odbył się XI finał regionalny krajowego konkursu Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów.

Wyróżnienie dla Konopielki

Położony na Kociewiu Gościniec Konopielka został wyróżniony statuetką Hermes 2011

Gruczno: sery, koźlina i gwiazdy

W miniony weekend zjechały tu najważniejsze postaci polskiej sceny kulinarnej: R. Makłowicz, G. Mientkiewicz, P. Loroch, H. Szymanderska, W. Modest Amaro, J. Bos, H. Błażejak oraz dziennikarze i krytycy kulinarni.

Pomorski stół wielkanocny

Baby, mazurki i inne wielkanocne smakołyki zaprezentowano podczas dorocznego przeglądu Pomorski stół wielkanocny w Starym Polu.

Kankan i chleb na serwatce

Za nami powiatowe eliminacje w ramach pomorskiego przeglądu kół gospodyń wiejskich.

Śledź bałtycki

Zapraszamy na trzynasty odcinek serii TV Poszukiwacze smaku na szlaku. Bohaterem odcinka są śledzie po kaszubsku. Gościmy w skansenie w Nadolu nad jeziorem Żarnowieckim, a o śledziach opowiadają panie z KGW Gnieżdżewo.

Pomorskie stoły świąteczne

Za nami kolejna edycja Wojewódzkiego Przeglądu Pomorskich Stołów Bożonarodzeniowych. Do Starego Pola przybyło aż 21 zespołów KGW.

Festiwal Pomuchla

W mocno zimowe popołudnie 12 grudnia w Łebie odbył się konkurs kulinarny na najlepsze potrawy z dorsza w ramach XII Festiwalu Pomuchla.

Derda po naszemu 2010

Kulinarne Igrzyska Regionalne "Derda po naszemu 2010" już za nami. Z kulinarnych potyczek zwycięsko wyszedł zespół restauracji Maestra z Bydgoszczy.

Sympozjum kulinarne w Subkowach

 W ramach odbywającego się w bieżącym roku IV Kongresu Kociewskiego, 16 października zorganizowano w Subkowach Sympozjum kulinarne „O jeściu na Kociewiu”.

Ostrzycka krelka z linem

Dwunasty odcinek serii TV Poszukiwacze smaku na szlaku już na naszej stronie. Tym razem gościliśmy w Kaszubskim Zapiecku, a gościem programu była Bernadeta Puzdrowska.

Wygrała zupa klopsowa

Kociewska Bulwa 2010 promująca jesienną kuchnię kociewską za nami. W tym roku wygrała zupa klopsowa Mieczysławy Cierpioł z Cisa.

 

Kaszebscze jestku w Ostrzycach

W miniony weekend Ostrzycami zawładnęli miłośnicy tradycyjnej kuchni kaszubskiej. Nad brzegiem jeziora zorganizowano trzecią edycję konkursu kulinarnego Kaszebscze jestku.

Konopielka otwarta

19 września oficjalnie otwarto nową restaurację „Konopielka”. Uroczystość zaszczyciło ponad stu zaproszonych gości, w tym przedstawicieli klubu biznesu, lokalnych przedsiębiorców oraz dziennikarzy.

  • ‹‹
  • 2 z 6
  • ››

  • archiwum wydarzeń
  • przysmaki
  • o nas
  • regulamin
  • cookies

Strona używa plików cookies. Copyright (c) Poszukiwacze Smaku 2006-2016